INGREDIENTES COMUMENTE NEGLIGENCIADOS
Muitas pessoas, especialmente da área médica, concordam que as crianças estão consumindo muitas calorias e alimentos que não são suficientemente saudáveis, contribuindo para a obesidade infantil.
É muito importante que você comece a ensinar seu filho desde uma idade jovem a se alimentar bem e consumir todos os nutrientes necessários a fim de manter uma boa saúde.
Existem alguns nutrientes que estão mais em falta na dieta de crianças do que outros. Veja exemplos:
Cálcio
Muitas crianças não têm cálcio suficiente em sua dieta. O problema é que ele contribui para o desenvolvimento e para obter ossos fortes. Uma nova pesquisa também sugere que existem muitos outros benefícios desconhecidos.
Por exemplo, acredita-se agora que o cálcio possa prevenir o câncer de mama, bem como outras formas de câncer. Além disso, ajuda a proteger o coração e as artérias. Como as taxas de problemas cardíacos e câncer de mama são altas, devemos fazer tudo o que pudermos como pais para ajudar a garantir que nossos filhos não tenham que passar por problemas de saúde como esses.
Uma maneira de fazer a criança começar a consumir mais cálcio seria fazê-la comer uma tigela de cereais fortificados no café da manhã. Você também pode enviá-los para a escola com um iogurte para o lanche.
Vitamina D
A vitamina D é outro nutriente extremamente importante para o crescimento de ossos fortes e saudáveis. Ela é absorvida através da pele e fornecida pela luz solar.
O problema é que nos dias de hoje as crianças parecem estar brincando cada vez menos fora de casa e gastando tempo sentadas no sofá assistindo TV ou jogando no celular. Limite a quantidade de tempo diário que seu filho pode jogar videogame ou assistir TV. Isso certamente contribuirá para que eles fiquem mais expostos ao sol.
Existem outras maneiras de obter vitamina D além do sol. Alguns exemplos seriam o salmão, o atum ou o leite fortificado com vitamina D.
Potássio
O potássio é uma parte muito importante da dieta de qualquer pessoa, especialmente quando se trata de uma criança. Estudos indicam que a falta de potássio na dieta pode resultar em hipertensão e outros problemas médicos indesejados.
Procure ter certeza de que seu filho está consumindo potássio. Ele pode ser encontrado em diferentes tipos de alimentos, incluindo feijão, espinafre, batata e tomate. Frutas saborosas, como bananas, também contêm abundância de potássio.
Fibra
Muitas pessoas não estão cientes da importância da fibra na dieta infantil. Consumir a quantidade adequada diariamente é uma ótima maneira de prevenir certos problemas, como doenças cardíacas e diabetes tipo 2.
A fibra é uma parte das plantas que não é absorvida pelo corpo ao ser ingerida. Ela ajuda bastante na digestão, entre outros benefícios para a saúde. Dê ao seu filho muitas frutas e vegetais para ajudar a acertar a quantidade de fibra necessária ou tente alimentos como nozes ou feijão cozido.
Vitamina A
Garantir que seu filho receba vitamina A suficiente é importante por muitas razões, no entanto, várias crianças ainda não têm o hábito de ingeri-la.
A vitamina A contribui para uma visão e um sistema imunológico saudáveis e também influencia o crescimento do tecido. Se necessário, faça seu filho consumir mais dessa vitamina alimentando-o com batata-doce, alface-romana, etc.
Este artigo pertence ao Curso de Nutrição Infantil
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