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5.0

9 Avaliações
Verônica Alves de Araújo Santos
★★★★★
Verônica Alves de Araújo Santos

Excelente os conteúdos, agregam mais conhecimentos, para facilitar o desempenho em um futuro profissional.

Maria Marizete de Lira Monte
★★★★★
Maria Marizete de Lira Monte

Curso muito bom, atendimento excelente muito Obrigada.

Daiane Lopes Rodrigues
★★★★★
Daiane Lopes Rodrigues

Oi quero agradecer por vcs disponibilizarem esses cursos, tem ótimo conteúdo, vai me ajudar muito na minha carreira.

Leila Pereira dos Santos
★★★★★
Leila Pereira dos Santos

Muito informativo e de linguagem fácil. Amei!!!

Yetsy yanez
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Yetsy yanez

Maravilhoso

Zaíra Campos Feitosa de Paula
★★★★★
Zaíra Campos Feitosa de Paula

Foi proveitoso o curso.

Carla Regina Barbosa Farias Fidel
★★★★★
Carla Regina Barbosa Farias Fidel

Amei esse curso Muito bom aprendi bastante é um curso de bastante valia e grande importância.com certeza vai me ajudar e poderei ajudar outras pessoas.

Clarice Torres Custódio
★★★★★
Clarice Torres Custódio

Amei fazer o curso vou continuar fazendo muitos

Elder Francelino
★★★★★
Elder Francelino

Um curso básico, mas que oferece um bom conhecimento sobre as propriedades e utilização dos alimentos.

Suplementos Alimentares e Fitoterápicos


Atualmente muitas pessoas consomem suplementos dietéticos, que é uma ou o conjunto de substâncias ingeridas por via oral, com a finalidade de complementar os nutrientes da dieta, e estão disponíveis sob diversas formas, em cápsulas, comprimidos, líquidos, géis mastigáveis e pós.

Existem muitos tipos de suplementos no mercado, os que são feitos para complementar a dieta principalmente com relação a calorias e macronutrientes (carboidratos, proteínas ou lipídios), os multivitamínicos (que contém apenas vitaminas e minerais) e ainda os suplementos fitoterápicos (compostos isolados de origem vegetal que possuem alguma ação benéfica dentro do corpo).

Suplementos alimentares

Nesta categoria comumente encontram-se os suplementos destinados a complementar a dieta no que diz respeito à calorias, carboidratos, proteínas e lipídios.

Normalmente consistem em suplementos sob a forma de pó (mas também são encontrados sob a forma líquida), como é o caso dos comercializados em latas de alumínio encontrados em supermercados e drogarias. Além de trazerem quantidades de macronutrientes, também são enriquecidos com algumas vitaminas e minerais.

Outro tipo de suplemento pertencente a esta categoria são os suplementos que completam a dieta de pessoas que realizam atividade física, como é o caso das proteínas em pó, adquiridas em drogarias ou lojas de suplementos.

Multivitamínicos

Os suplementos multivitamínicos são amplamente divulgados e conhecidos, essa classe pode ser encontrada geralmente na forma de cápsulas, comprimidos ou até mesmo líquido, contendo combinações de vitaminas e minerais, sendo também utilizados para a complementação da dieta, mas agora apenas com micronutrientes (sem valor calórico).

Apesar de não precisar de receitas para aquisição dessa mercadoria, é fundamental se atentar para as quantidades de nutrientes contidas no produto de uso e a sua necessidade, pois, algumas vitaminas e minerais quando utilizados em altas doses e de forma crônica causam efeitos negativos ao usuário. Lembre-se que com uma alimentação saudável e equilibrada é possível ingerir em quantidades adequadas todos os nutrientes que você precisa.

Caso realmente necessite da suplementação de alguma vitamina ou mineral, o ideal é que procure um médico ou nutricionista para realizar exames e a suplementação seja realizada de forma separada, sendo apenas a vitamina ou o mineral que está em deficiência.

Suplementos fitoterápicos

Podem ser encontrados sob as mais variadas formas, são suplementos que concentram propriedades ativas e funcionais de vegetais, como as ervas, com uma ação positiva no organismo.

Porém, apesar de alguns fitoterápicos terem sido identificados e a sua ação elucidada, muitos deles ainda permanecem com função desconhecida, podendo haver interações negativas entre o fitoterápico e medicamentos, ou até mesmo a própria dieta, além de efeitos colaterais por conta da quantidade alta da substância.

Portanto, antes de fazer uso de qualquer suplemento, é importante a consulta ao seu médico ou nutricionista.

Este artigo pertence ao Curso Introdução à Nutrição

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12.743 Avaliações
Verônica Alves de Araújo Santos
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Verônica Alves de Araújo Santos

Excelente os conteúdos, agregam mais conhecimentos, para facilitar o desempenho em um futuro profissional.

Maria Marizete de Lira Monte
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Curso muito bom, atendimento excelente muito Obrigada.

Daiane Lopes Rodrigues
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Daiane Lopes Rodrigues

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Leila Pereira dos Santos
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Yetsy yanez
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Zaíra Campos Feitosa de Paula
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Zaíra Campos Feitosa de Paula

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Carla Regina Barbosa Farias Fidel
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Carla Regina Barbosa Farias Fidel

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Clarice Torres Custódio
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Clarice Torres Custódio

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Elder Francelino
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Elder Francelino

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