ALIMENTAÇÃO NA ADOLESCÊNCIA

Alimentação na adolescência

A OMS estabelece o período da adolescência como aquele compreendido entre os 10 e 20 anos de idade. Nesta etapa acontecem intensas transformações físicas, psicológicas e comportamentais.

A escolha dos alimentos na adolescência é determinada por fatores psicológicos, socioeconômicos e culturais. Como o corpo está passando por fenômenos maturativos que afetam seu tamanho, forma e composição, há uma maior demanda de substância nutritivas.

Cinco eventos influenciam, de forma direta, o equilíbrio nutritivo:

▪ Início da transformação pubertária.

▪ Aceleração do crescimento longitudinal.

▪ Aumento da massa corporal.

▪ Modificação da composição corporal.

▪ Variações individuais quanto à atividade física.

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