Controle Interno e Fluxo de Comandas
O controle interno e fluxo de comandas é uma função especial realizadas por operadores de caixa que lidam com estabelecimentos como bares, lanchonetes e restaurantes.
Para que a empresa cresça e produza lucros, é necessário ter um forte controle de tudo o que entra e sai do estabelecimento.
Por isso que o operador de caixa precisa manter todo esse fluxo controlado, sem que haja inconsistências operacionais.
Este artigo pertence ao Curso de Operador de Caixa
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