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Básico de Barista

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Básico de Barista

O barista é o profissional responsável pelo preparo de drinks e bebidas à base de café. A sua profissão foi regularizada no Brasil em 2013, pelo Ministério do Trabalho e, apesar da sua atuação não depender de nenhum registro, esse profissional precisa de um vasto conhecimento acerca do café e suas particularidades de preparo.

O Estado Brasileiro é o segundo maior exportador de café do mundo, chegando a produzir 1/3 de toda especiaria vendida. Você também pode atravessar essas fronteiras e ganhar as habilidades técnicas necessárias para produzir um café do mais alto padrão de qualidade.

O mercado brasileiro para o Barista apresenta inúmeras oportunidades de atuação, seja em restaurantes, lanchonetes e cafeterias, ou, até mesmo na abertura do seu próprio negócio. É por este motivo que a Escola Educação preparou um curso pensando nas suas necessidades profissionais. Aqui, você irá obter informações e conteúdos para traçar um caminho rumo ao seu sucesso profissional!

INFORMAÇÕES SOBRE O CURSO
Embasamento Legal Os cursos ministrados pelo Escola Educação são embasados pelo Decreto Presidencial n 5.154, seguindo as normas do MEC através da Resolução CNE n 04/99.
Pré-requisitos Este curso não exige pré-requisitos, porém sugerimos que possua ensino médio completo, mas não obrigatório.
Carga horária do certificado 40 Horas
Valor do Certificado R$ 49,90
Forma de Envio do Certificado Somente Digital liberado após compensação do pagamento. Não enviado para residência
Conteúdo programado
  • Introdução
  • História do Café - A Lenda de Kaldi
  • A Expansão do Café pelo Mundo
  • Consolidação do Café como Modelo Econômico
  • Realidade da Produção de Café do Brasil nos dias atuais
  • Classificação do Café
  • Tipos de Café
  • Partes do Café
  • Café Arábica
  • Café Robusta
  • Outras Espécies de Café
  • Tipos de Blends
  • O Café Expresso
  • Preparo do Café Expresso: Passo a Passo
  • Variações do Café Expresso
  • Equipamentos e Acessórios do Barista
  • Vaporização de Leite
  • Regras de Higiene na Manipulação de Alimentos
  • Conclusão
Vantagens do certificado
  • Melhorar seu currículo possibilitando mais chances de conseguir um bom emprego.
  • Aumentar a probabilidade de conseguir uma promoção no emprego.
  • Completar as horas necessárias nas atividades extracurriculares em faculdades e universidades.
  • Em alguns concursos públicos é necessário possuir um curso específico.
  • Ajudar com a progressão funcional para funcionários públicos.
  • Aumentar seus conhecimentos em uma nova profissão.

Para fazer o curso basta clicar no botão ASSINAR que está logo acima.

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Eire Rosado

Foi excelente , linguagem clara concisa e dinâmico. Parabéns

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