BISTECA SUÍNA
Ingredientes
1 kg de bisteca suína
2 envelopes de sazón sabor do nordeste
Suco de 1 limão
2 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Modo de preparo
Depois de lavar bem as bistecas coloque em uma tigela.
Adicione o sazón, o suco de limão, o alho amassado e o sal, mexa bem e deixe descansar por meia hora, para a carne absorver mais o gosto do tempero.
Frite com 1 colher (sopa) de óleo com a frigideira tampada.
Sirva a seguir.
Este artigo pertence ao Curso de Culinária Básica
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