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Confeitaria Básica
O que você aprenderá
Você gosta de cozinhar? E mais ainda, gosta de doces? Aprenda a preparar massas de confeitaria, cremes, recheios, coberturas e a fazer e decorar doces. Com suas novas habilidades, você pode conseguir renda extra, um emprego na área ou até abrir seu próprio negócio.
O Curso de Confeitaria Básica do Escola Educação oferece aulas gratuitas e totalmente online para que você se torne um profissional confeiteiro capaz de atuar na elaboração e produção de bolos, tortas, sobremesas e decorações, testando e criando receitas novas.
Além de cozinhar, o confeiteiro é responsável pela higiene e qualidade dos alimentos e dos utensílios e pela estética dos pratos. Por isso, o curso também trata sobre esses tópicos e ainda abrange noções de pesos e medidas e de técnicas e equipamentos necessários para a confeitaria.
Vantagens do Curso
Melhorar seu currículo possibilitando mais chances de conseguir um bom emprego.
Aumentar a probabilidade de conseguir uma promoção no emprego.
Completar as horas necessárias nas atividades extracurriculares em faculdades e universidades.
Aumentar seus conhecimentos em uma nova profissão.
Embasamento Legal:
Os cursos oferecidos pelo Escola Educação são classificados como Cursos Livres, amparados pelo Decreto Presidencial nº 5.154 e em conformidade com as normas do MEC, conforme a Resolução CNE nº 04/99. Saiba mais
Pré-requisitos:
Este curso não exige pré-requisitos, porém sugerimos que possua ensino médio completo, mas não obrigatório.
Certificado:
O curso em PDF é totalmente gratuito, sem mensalidades ou taxa de matrícula. A emissão do certificado digital é opcional e pode ser obtida por apenas R$ 64,90, mediante aprovação na prova de capacitação.
Este curso inclui
Carga horária de 30 horas
14 artigos
Download do material OPCIONAL
Certificado OPCIONAL de conclusão
Acesso offline pelo aplicativo Android
Conteúdo do curso
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UNIDADE I
4 unidades-
INTRODUÇÃO
-
CUIDADOS PESSOAIS
-
HIGIENE DA COZINHA E DOS UTENSÍLIOS
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CUIDADOS COM OS ALIMENTOS
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UNIDADE II
2 unidades-
PESOS E MEDIDAS
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EQUIPAMENTOS NECESSÁRIOS
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UNIDADE III
7 unidades-
TÉCNICAS DE CONFEITARIA
-
MASSAS FOLHADAS
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MASSAS PARA BOLOS
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COBERTURAS E RECHEIOS PARA DOCES, TORTAS E BOLOS
-
CUPCAKE
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BRIGADEIRO
-
MACARON E BEM-CASADO
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UNIDADE IV
1 unidades-
CRIE UM PRÓPRIO NEGÓCIO
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Aproveite o curso Confeitaria Básica
Curso GRÁTIS sem mensalidade, sem taxa de matrícula.COMENTÁRIOS
5.0
18 Avaliações
Ótimo curso , aprendi coisas legais que vou leva para minha carreira
Estou muito feliz por fazer esse curso do qual gosto muito.
Nossos básicos que são MT importantes pra quem quer começar nesse ramo
Muito bom, aumentou os meus conhecimentos e foi muito proveitoso.
Ótimo curso , aprendi coisas legais que vou leva para minha carreira
Estou muito feliz por fazer esse curso do qual gosto muito.
Nossos básicos que são MT importantes pra quem quer começar nesse ramo
Muito bom, aumentou os meus conhecimentos e foi muito proveitoso.