Cozinha Vegetariana

Aprenda a fazer pratos vegetarianos deliciosos.Veja como montar uma dieta saudável e variada de lanches, saladas e sobremesas que vão te surpreender!     

A cozinha vegetariana ainda é muito subestimada. Por falta de conhecimento, muitas pessoas a apontam como menos saborosa e nutritiva que a tradicional culinária de quem está acostumado a comer carne. O curso exclusivo do Escola Educação sobre o tema vem para provar que isso não é verdade.

Primeiro, a carne pode ser substituída por outros alimentos, e segundo, seguindo uma dieta vegetariana bem feita, uma pessoa pode ter a sua disposição uma rica opção de pratos preparados através de combinações de vegetais, legumes, grãos e frutas, e formas diferentes de prepará-los. Tudo é questão de conhecimento e ter disposição para se aventurar na cozinha.

E essa é a intenção do curso online e gratuito de Cozinha Vegetariana do Escola Educação, te apresentar ideias dos melhores pratos, além de dietas e conceitos sobre o estilo de vida vegetariano.

Dentre os tópicos do curso, você verá: cuidados nutricionais na alimentação vegetariana; como montar uma dieta vegetariana; bolinhos de couve-flor; salada caprese com molho de café; lasanha vegetariana de palmito; torta salgada; risoto de shitake e hijiki; curry de abóbora com leite de coco; espaguete de abobrinha e cenoura com molho de manteiga; sobremesas vegetarianas; frapê de abacaxi com coco, e outros. 

Não há nenhuma exigência para matrícula. Boas aulas e bom apetite! 

*Ler regulamento com o custo do certificado na home