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Cozinha Tailandesa
O que você aprenderá
A culinária da Tailândia é marcada pela combinação de temperos que proporcionam uma rica mistura de sabores. Há o doce que vem do açúcar, frutos e pimentas adocicadas, o apimentado de pimentas mais fortes, o amargo que vem do uso do vinagre, do suco de lima e do tamarindo, e o salgado proporcionado pelo uso do molho de soja e do molho de peixe.
Quem gosta da culinária asiática, da pegada saborosa, confortável e saudável dos pratos, vai adorar o curso de Cozinha Tailandesa Grátis Online aberto pelo Escola Educação. Este possibilita que você aprenda no seu tempo e sem sair de casa, combinando os ensinamentos com as atividades do dia a dia.
Alguns dos pratos tailandeses podem ter um nome difícil de pronunciar, mas, com as aulas, não são receitas difíceis de fazer combinando o uso de ervas, especiarias e frutas como pimentão, cominho, alho, gengibre, manjericão, capim-limão, coentro, pimenta, cúrcuma. O ingrediente principal é o arroz, que pode ser usado como sopa, frito ou cozido branco.
Alguns dos tópicos do curso são: Introdução à Culinária Tailandesa; Molhos; Pratos para o café da manhã; Pratos salgados; Bebidas tailandesas; Oliang (Thai Coffee); Sobremesas tailandesas; Creme de leite tailandês; Salada de frutas tailandesa; Salada de mamão verde com abacaxi; entre outros.
Se você se interessou, saiba que não há nenhuma exigência para fazer matrícula. Boas aulas e bom apetite!
*Ler regulamento com o custo do certificado na home
Vantagens do Curso
Melhorar seu currículo possibilitando mais chances de conseguir um bom emprego.
Aumentar a probabilidade de conseguir uma promoção no emprego.
Completar as horas necessárias nas atividades extracurriculares em faculdades e universidades.
Aumentar seus conhecimentos em uma nova profissão.
Embasamento Legal:
Os cursos oferecidos pelo Escola Educação são classificados como Cursos Livres, amparados pelo Decreto Presidencial nº 5.154 e em conformidade com as normas do MEC, conforme a Resolução CNE nº 04/99. Saiba mais
Pré-requisitos:
Este curso não exige pré-requisitos, porém sugerimos que possua ensino médio completo, mas não obrigatório.
Certificado:
O curso em PDF é totalmente gratuito, sem mensalidades ou taxa de matrícula. A emissão do certificado digital é opcional e pode ser obtida por apenas R$ 64,90, mediante aprovação na prova de capacitação.
Este curso inclui
Carga horária de 40 horas
28 artigos
Download do material OPCIONAL
Certificado OPCIONAL de conclusão
Acesso offline pelo aplicativo Android
Conteúdo do curso
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UNIDADE I
2 unidades-
INTRODUÇÃO À CULINÁRIA TAILANDESA
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INGREDIENTES COMUNS DA CULINÁRIA TAILANDESA
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UNIDADE II
2 unidades-
MOLHOS
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NAM CHIM SATE E NAM CHIM CHAO
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UNIDADE III
3 unidades-
PRATOS PARA O CAFÉ DA MANHÃ
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KHAO TOM
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PATHONGKO
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UNIDADE IV
13 unidades-
PRATOS SALGADOS
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CURRY MASSAMAN
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GAENG KIEW WAN
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NAM PRIK PAO
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PANAENG MUÚ
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GUAY JUB
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PAD THAI
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SUKIJAKI THAI
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TOM KHA GAI
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KAENG KARI KAI
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TOM YUM
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KHAO OP SAPAROD
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SOM TAM
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UNIDADE V
3 unidades-
BEBIDAS TAILANDESAS
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NAM BAI BUA BOK E KRATING DAENG
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OLIANG (THAI COFFEE)
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UNIDADE VI
5 unidades-
SOBREMESAS TAILANDESAS
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CREME DE LEITE TAILANDÊS
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SALADA DE FRUTAS TAILANDESA
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SALADA DE MAMÃO VERDE COM ABACAXI
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REFERÊNCIAS
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