MOLHOS PARA SALADAS

MOLHO DE IOGURTE

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de azeite

• 1 pote de iogurte desnatado

• 1 colher (chá) de cebola picada

• 1 colher (sopa) de vinagre de maçã

• 1 xícara (chá) de cebolinha 50 ml de água

• 2 gotas de adoçante

• Sal a gosto

• Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Junte tudo no liquidificador e bata por alguns minutos.

VINAGRE DE FRUTAS CASEIRO

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico

• 1 colheres (chá) de cebola picada

• 1 sachê de polpa da fruta que você quiser

• 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha

• 2 gotas de adoçante sal a gosto

• 50 ml de água

• Pimenta branca moída a gosto

Modo de Preparo

Coloque o vinagre e o azeite no liquidificador. Adicione o restante dos ingredientes e bata até ficar uma mistura homogêneo.