PLANO DE TRABALHO

O restaurante funciona dentro de determinados horários. Nesse sentido, cada funcionário possui seu turno de trabalho. Podemos distinguir basicamente dois planos de trabalho:

1. Semanal: prevê a distribuição do pessoal, para fazer face às necessidades da semana, nele constando, também, as folgas semanais.

2. Mensal: prevê a distribuição do pessoal, para fazer face às necessidades mensais, nele constando, também, as férias anuais de cada funcionários.