Entrar/Criar Conta
Pizzaiolo
O que você aprenderá
Quem não gosta de pizza? O prato é um dos favoritos dos brasileiros e geralmente apreciado por todos em casa. Além dos sabores tradicionais que dão água na boca, em cada parte desse país há invenções deliciosas.
A pizza é assim, comida simples, gostosa, que une os amigos, a família e torna momentos cotidianos mais saborosos. Mas para se fazer uma pizza de qualidade é necessário conhecimento, saber preparar a massa, o melhor molho, combinar ingredientes, o ponto para retirar a pizza do forno.
Foi pensando nisso que a plataforma Escola Educação criou o Curso de Pizzaiolo Online Gratuito. As recomendações do curso valem tanto para quem já está na profissão, e quer se qualificar mais, como para quem pensa em ser pizzaiolo, ou simplesmente para as pessoas que querem aprender a fazer pizza e curtir em casa.
Muitos tópicos são tratados no curso, dentre eles: Carreira de Pizzaiolo; Equipamentos e utensílios; Roupas apropriadas e higiene; Cuidados na manipulação de alimentos; Massas; Dicas práticas para preparar uma boa pizza; Abertura da massa; Receita básica de massa para pizza; Tipos de massa e preparação; Molhos; Pizza de Mussarela; Pizza de Calabresa; Pizza Marguerita; Pizza Quatro Queijos; Pizza de Frango com Catupiry; Pizza Vegetariana e muitos outros.
Curso indicado para leigos e profissionais!
*Ler regulamento com o custo do certificado na home
Vantagens do Curso
Melhorar seu currículo possibilitando mais chances de conseguir um bom emprego.
Aumentar a probabilidade de conseguir uma promoção no emprego.
Completar as horas necessárias nas atividades extracurriculares em faculdades e universidades.
Aumentar seus conhecimentos em uma nova profissão.
Embasamento Legal:
Os cursos oferecidos pelo Escola Educação são classificados como Cursos Livres, amparados pelo Decreto Presidencial nº 5.154 e em conformidade com as normas do MEC, conforme a Resolução CNE nº 04/99. Saiba mais
Pré-requisitos:
Este curso não exige pré-requisitos, porém sugerimos que possua ensino médio completo, mas não obrigatório.
Certificado:
O curso em PDF é totalmente gratuito, sem mensalidades ou taxa de matrícula. A emissão do certificado digital é opcional e pode ser obtida por apenas R$ 64,90, mediante aprovação na prova de capacitação.
Este curso inclui
Carga horária de 50 horas
37 artigos
Download do material OPCIONAL
Certificado OPCIONAL de conclusão
Acesso offline pelo aplicativo Android
Conteúdo do curso
-
UNIDADE I
7 unidades-
INTRODUÇÃO AO MUNDO DA PIZZA
-
CARREIRA DE PIZZAIOLO
-
ESPAÇO DE PRODUÇÃO
-
EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS
-
ROUPAS APROPRIADAS E HIGIENE
-
SEGURANÇA ALIMENTAR
-
CUIDADOS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
-
-
UNIDADE II
5 unidades-
MASSAS
-
DICAS PRÁTICAS PARA PREPARAR UMA BOA PIZZA
-
ABERTURA DA MASSA
-
RECEITA BÁSICA DE MASSA PARA PIZZA
-
TIPOS DE MASSA E PREPARAÇÃO
-
-
UNIDADE III
10 unidades-
MOLHOS
-
PIZZA DE MUSSARELA
-
PIZZA DE CALABRESA
-
PIZZA MARGUERITA
-
PIZZA QUATRO QUEIJOS
-
PIZZA DE FRANGO COM CATUPIRY
-
PIZZA DE ABOBRINHA
-
PIZZA PORTUGUESA
-
PIZZA DE PEPPERONI
-
PIZZA POMODORO
-
-
UNIDADE IV
12 unidades-
PIZZA DE ESCAROLA E ALICHE
-
PIZZA ALHO E ÓLEO
-
PIZZA BAIANA
-
PIZZA CALIFÓRNIA
-
PIZZA HAVAIANA
-
PIZZA LOMBO CANADENSE
-
PIZZA TOSCANA
-
PIZZA VEGETARIANA
-
PIZZA DE CHOCOLATE
-
PIZZA DE BANANA COM CANELA
-
PIZZA DE CARNE SECA
-
PIZZA ROMEU E JULIETA
-
-
UNIDADE V
3 unidades-
CALZONES
-
DICAS PRÁTICAS PARA O PIZZAIOLO
-
REFERÊNCIAS
-
Aproveite o curso Pizzaiolo
Curso GRÁTIS sem mensalidade, sem taxa de matrícula.COMENTÁRIOS
5.0
3 AvaliaçõesToop adorei
Muito bom, bem didático, excelente
Toop adorei
Um excelente curso