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OLIANG (THAI COFFEE)

  • Oliang (Thai Coffee)



Ingredientes


  • 2 colheres de sopa de grãos de café moído

  • 1 / 4 colher de chá de cardamomo de água

  • 2 colheres de sopa de leite condensado


Café gelado tailandês.


Modo de preparo


  1. Coloque café e cardamomo no filtro da sua máquina de café. 

  2. Coloque água suficiente para fazer 2 xícaras de café na máquina. 

  3. Ligue a máquina de café.

  4. Despeje o café em 2 xícaras de café e misture 

  5. 1 colher de sopa de leite condensado em cada xícara. 

  6. Servir.



Este artigo pertence ao Curso de Cozinha Tailandesa

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