OLIANG (THAI COFFEE)
Oliang (Thai Coffee)
Ingredientes
2 colheres de sopa de grãos de café moído
1 / 4 colher de chá de cardamomo de água
2 colheres de sopa de leite condensado
Café gelado tailandês.
Modo de preparo
Coloque café e cardamomo no filtro da sua máquina de café.
Coloque água suficiente para fazer 2 xícaras de café na máquina.
Ligue a máquina de café.
Despeje o café em 2 xícaras de café e misture
1 colher de sopa de leite condensado em cada xícara.
Servir.
Este artigo pertence ao Curso de Cozinha Tailandesa
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