PREPAROS COM VODCA

A vodca é um destilado muito versátil na preparação de drinks e coquetéis, pois fortificam e dão base. Além disso, é uma bebida pura e cristalina que entrega muitas possibilidades de combinações.

Segue uma lista com as receitas de preparo dos principais drinks e coquetéis que levam vodca:

Lagoa Azul

▪ Ingredientes

• 1 dose de suco de limão
• 1/2 dose de vodca
• 1/4 dose de Curaçao Blue
• 1 lata de Soda Limonada
• Gelo

▪ Preparo:

Em uma coqueteleira, bata o suco de limão, a vodca e o Curaçao Blue e, em seguida, despeje num copo long drink (Hurricane Glass).

Adicione o gelo e complete o copo com a soda. Decore com laranja ou cereja.

Sex On The Beach

▪ Ingredientes

• 40 ml de vodca
• 20 ml de licor de pêssego
• 300 ml de suco de laranja
• 40 ml de suco de cranberry
• Gelo

▪ Preparo

Em um copo (Hurricane Glass) com gelo adicione o licor de pêssego e a vodca. Em seguida, adicione o suco de cranberry e o suco de laranja. Decore com uma fatia de laranja e/ou cereja.

Bloody Mary

▪ Ingredientes

• 1/2 anel de pimentão amarelo
• 60 ml de vodca
• 90 ml de suco de tomate
• 15 ml de Jerez Amontillado
• 15 ml de suco de limão siciliano
• 7.5 ml de xarope simples
• 2 pitadas de sal de aipo
• 10 gotas de molho de pimenta
• 4 dashs de molho inglês

▪ Preparo

Macere a pimenta no fundo da coqueteleira e, em seguida, adicione os outros ingredientes. Gire e filtre para um copo cheio de gelo cristalino.

Decore com pimenta do reino moída na hora e um talo de aipo no copo. Sirva no copo Collins.

Cosmopolitan

▪ Ingredientes

• 30 ml de vodca
• 30 ml de Triple Sec
• 45 ml de suco de cranberry
• 15 ml de suco de limão
• 1 dash de laranja

▪ Preparo

Bata todos os ingredientes com gelo e coe duplamente para um copo gelado.

Decore com um twist de casca de laranja flambado.

Sirva numa Cocktail Glass.

Apple Martini

▪ Ingredientes

• 40 ml de vodca
• 15 ml de licor de maçã
• 14 ml de Cointreau

▪ Preparo

Bata todos os ingredientes com gelo e coe duplamente para um copo gelado.

Decore com uma cereja.

Sirva em uma Taça Martini.

Sunrise

▪ Ingredientes

• 50 ml de vodca
• 100 ml de suco de laranja
• 4 fatias de laranja
• 1 dash de Grenadine

▪ Preparo

Num copo longo com bastante gelo, adicione a vodca e o suco de laranja.

Em seguida, acrescente Grenadine e as fatias de laranja.

Caipiroska

▪ Ingredientes

1/2 copo de vodca

1 limão com casca

2 colheres de açúcar

Gelo

▪ Preparo

Corte o limão ao meio e, depois, corte ao meio suas metades tirando o miolo. Em seguida, coloque os pedaços na coqueteleira e acrescente o açúcar. Amasse o limão junto com o açúcar. Depois, acrescente a vodca e o gelo.

Agite bem e sirva.