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NAM BAI BUA BOK E KRATING DAENG

  • Nam bai bua bok 


Bebida feita com Centella asiática


Ingredientes


  • Folha de bai bua bok 

  • 2 colheres de sopa de açúcar 

  • 230 ml de água 


Modo de preparo



1


Em um liquidificador coloque metade da água e as folhas e caules limpos.


2


Misture a polpa, peneire a polpa espremendo todos os sucos que puder.


3


A água restante vai para uma panela com o açúcar.


4


Aqueça até o açúcar estar dissolvido e a água fervendo, adicione o suco espremido.


5


Deixe esfriar e sirva sobre o gelo.



  • Krating Daeng 


Bebida energética não carbonatada, que originou o Red Bull.




Este artigo pertence ao Curso de Cozinha Tailandesa

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